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THE UNDERSTATED BEAUTY
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[台中西區]南瓜屋


對於建築,我喜歡素顏遠大於濃妝豔抹的外表,以紅磚與木頭為基調的南瓜屋就正好合呼我的胃口,溫暖的空間氛圍讓人放鬆不少,用不著持續武裝自己與周圍環境對抗,可以恣意的享受美食。

 


醒目的紅磚造建築

 





紅磚與木頭為基調的室內裝修

 


櫃檯掛著歐洲主要城市時區時鐘

 


櫃檯上擺滿可愛裝飾品

 


裝飾用的酒瓶

 

這是第一次坐在樓下吧台附近的座位,有點熱鬧帶點吵雜,相較之下,我還是喜歡二樓臨街的窗戶旁座位,除了寧靜之外,更可以看到綠園道上悠閒的人群。星期五傍晚,明顯感受出周末夜的氣息,人變多了,送餐時間也變長了,連我的餐點也慢了許久,不過這道號稱是店裡首席招牌菜的「紐奧良經典燒汁烤雞排」,果然有兩把刷子,那獨家的燒汁搭配碳煎後的去骨嫩雞腿排,再以280度高溫焗烤的手續,果然一上桌後香味撲鼻而來,下刀後,以不費吹灰之力之姿感受出雞腿排的熟透與鮮嫩,入口後,焗烤、燒汁、香料與檸檬汁的多層次味覺感受,兩三下就把手掌大的雞腿排送進胃裡消化。

 





紐奧良經典燒汁烤雞排

 

前菜的「鄉村香烤麵包」跟「南瓜培根起酥堡濃湯」,也是極力推薦的餐點,尤其是烘烤酥脆的起酥堡,顏色漸層分明,猶如噴槍畫上去的效果,加上濃郁的南瓜培根濃湯,是一道視覺與味覺雙重享受的佳餚。

 


義式沙拉棒

 


香蒜與南瓜口味的鄉村香烤麵包

 


南瓜培根起酥堡濃湯

 


蒟蒻

 


冰特調咖啡

 

店名:南瓜屋

地址:台中市西區五權西四街108號

電話:(04)2372-84562375-2395

營業時間:午餐 11:00~14:30

                 晚餐 17:00~22:20

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